Innovazione, efficienza e massima cura per i molluschi

Bins Minor nasce dall’esperienza e dalla creatività del nostro fondatore nel settore dell’impiantistica industriale. È un impianto modulare e personalizzabile, progettato per depurare e rifinire i molluschi in modo rapido, sicuro e rispettoso del benessere animale.

Caratteristiche principali:

• Elevata adattabilità alle esigenze specifiche del cliente
• Modularità e personalizzazione sia nella logistica che nella quantità di prodotto da trattare
• Cicli di lavorazione rapidi (6–12 ore)
• Durevole nel tempo
• Facile da usare e gestire

• Minima manutenzione
• Garanzia di mantenere i molluschi nelle condizioni ottimali di vitalità e salubrità

• Conformità alle normative sanitarie e al benessere animale

I contenitori isotermici di stoccaggio molluschi (BINS) sono alimentati da un doppio sistema di immissione acqua: a caduta e dal basso, per una ossigenazione silenziosa, omogenea e regolabile.

La combinazione dei due flussi, unita al sistema di sterilizzazione U.V. + Ozono e alle efficienti attrezzature tecniche di funzionamento, al capiente filtro biologico, garantisce un ciclo completo di depurazione in sole 6–12 ore, preservando le caratteristiche organolettiche dei molluschi e assicurandone la vitalità in condizioni igienico-sanitarie ottimali.

Bins Minor rappresenta una soluzione flessibile, efficiente e sicura, ideale per aziende che desiderano garantire prodotti di qualità e rispettare i più alti standard igienico-sanitari.

Dimensioni vasche isotermiche

• Piccola: 112 x 112 x 86 cm (L x P x H)
• Media: 147 x 117 x 88 cm
• Grande: 199 x 117 x 87 cm